2014年6月，我⋯那時候剛畢業沒多久，找了份工作，成為了上班一族。大概半年了，每天上班下班，上班下班⋯⋯
有一種東西叫臉書，有一天我看到朋友分享出來的影片，是打了馬賽克的動物屠宰片段。 這時候說不出為什麼心里總是有點不開心的感覺，我開始在想，我們是否一定要殺其他動物才能生存呢？ 這個問題不斷在我腦海中打轉（總是愛問問題的我==“）。 幸好身處於一個科技通訊不錯的地方，馬上到Google搜尋一下到底是不是一定要殺其他動物我才能生存。 結果我找到一個曾經聽過但不曾注意的名詞 —「素食」，素食？到底是什麼呢？ 那應該是跟佛教念經的有點關係吧 — 當時我的理解就差不多這樣上下。 好了，原來有種飲食方式叫做「素食」，都不吃肉的。 好了有答案了，就是不一定阿！不吃動物都可以生存，應該素食的人都會跑不動，沒力氣，單單維持生命就是了 — 我這樣想著。 可能也從小到大被家人灌輸的信息就是要吃肉，就算知道動物的痛苦也是不太想改變飲食習慣。 目標為本的我當然找到答案就準備關閉搜尋頁面繼續回到臉書漫遊。 可是正想關閉的時間，看到一個搜尋結果標題並引起我的注意！
那個標題就是「肉食是造成世界糧食危機的主要原因之一」，心想到底為什麼呢？ 為什麼肉食會造成「世界糧食危機」呢。我的好奇心讓滑鼠點了下去。
看到第一段我就晴天霹靂！「根據聯合國統計，全球每2.3秒就有一個兒童死於飢餓，從你開始到讀完這個句子這段期間，已經死了四個孩子，因為他們沒有足夠的東西吃。」 阿！？什麼！？就是這麼短的時間就餓死了四個孩子？沒錯，是餓死的。我再看下去，晴天霹靂霹靂！ 每天都有不少的人在飢餓中死亡，全球超過10億的人口生活在飢餓中，我們卻把全世界45%的糧食給牛雞羊豬吃也不給人吃？ 而且還有研究說「只要美國將肉類食品削減10%就能節省足夠的榖物供6千萬人食用」。 那，我還是要繼續去吃肉嗎？我心裡感覺很不好，感覺就是每吃一口肉就向飢餓的孩子臉上打一拳。
我再去搜尋和閱讀更多的素食資訊，結果都讓我吃驚。 乳豬被人類在沒有麻醉下剪下了尾巴、 母牛被人類強逼懷孕產子、 小牛被人類從母牛中強奪換來的牛奶、 小公雞被直接絞碎、 母雞被去喙再淪為產蛋機器並且一生被困在密不通風層架式的雞籠，太多太多⋯⋯ 從來都沒有想過肉食背後的一切一切都是我不想支持的。 我就知道，「素食」才是我想要的飲食。當天就決定要吃素，即使只能單單可以維持生命我也要，然後晚餐就開始素食直到今天了。 過了幾天又發現了奶蛋背後生產的驚人秘密跟可怕的傷害，那乾脆都不吃奶蛋蜂蜜燕窩等等，成為一個純素食者。
後來我知道吃素不會死之外而且會更健康，我感覺就中了頭獎一樣，開心死了。對吃素的旅程就越來越有信心。 隨著我知道的越多，我素食的心就越堅定。再也回不去吃肉了。甚至一些含動物成分的製品我都會避免。
肉食是造成世界糧食危機的主要原因之一
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